كول سلو
الدولة: المملكة المتحدة
الكول سلو هو سلطة طازجة ومنعشة تعتمد على الملفوف والجزر، وتعتبر من الأطباق الجانبية الشهيرة في المطبخ الأمريكي و تتميز بتنوع نكهاتها
المقادير
-
0.5 قطعة
من كرنب ( ملفوف )
-
3 قطعة
من جزر
-
0.5 كوب
من زبادي
-
1 ملعقة كبيرة
من خل أبيض
-
1 ملعقة كبيرة
من سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
من ملح
-
1 ملعقة كبيرة
من عسل نحل
-
0.5 كوب
من مايونيز
طريقة التحضير
-
1
في وعاء كبير نخلط الكرنب (الملفوف) المفروم مع الجزر المبشور
-
2
في وعاء صغير نخلط الزبادي مع المايونيز و الخل و السكر و عسل النحل و الملح والفلفل الأسود ونفلب المكونات حتى تتجانس
-
3
نصب الخليط على الملفوف والجزر ونقلب جيداً حتى يتوزع الخليط بشكل متساوي
متوسط التقييم
كن أول من يقيم هذه الوصفة
تقييمك
هل اعجبك كول سلو
نود أن نعرف رأيك.
سلطة
طبق الرئيسي