دجاج بالعسل والهريسة
الدولة: عالمي
دجاج بالعسل والهريسة هو طبق لذيذ يجمع بين نكهات الهريسة الحارة والعسل الحلو. يُطهى الدجاج في هذا الصوص المميز حتى يصبح طرياً ومشبعاً بالنكهات.
المقادير
-
1 قطعة
من دجاج
-
3 ملعقة كبيرة
من هريسة حارة
-
3 ملعقة كبيرة
من عسل نحل
-
1 ملعقة صغيرة
من ثوم
-
3 ملعقة كبيرة
من زيت زيتون
-
1 قطعة
من ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
من ملح
-
1 ملعقة صغيرة
من فلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
نغسل الدجاج جيداً ثم نقطعه حسب الرغبة
-
2
في وعاء نخلط كل المكونات ( الهريسة , العسل , زيت الزيتون , الملح , الفلفل الأسود , الثوم المفروم , عصير ليمونة ) ونقلب المكونات جيداً حتى تتجانس
-
3
بعد ذلك نضع الخليط على قطع الدجاج ونتركه في الثلاجة ساعة أو أكثر
-
4
بعد ذلك في صينية فرن نضع خليط الدجاج بالهريسة ونضعه في فرن ساخن مسبقاً حوالي 30 د أو حتى ينضج تماماً ويصبح لون الجلد ذهبياً
-
5
تقدم ساخنة مع الأرز أو الخضروات
متوسط التقييم
كن أول من يقيم هذه الوصفة
تقييمك
هل اعجبك دجاج بالعسل والهريسة
نود أن نعرف رأيك.
طبق الرئيسي
طبق جانبي