كيك الشوكولاتة
الدولة: الولايات المتحدة
كيك الشوكولاتة هو حلوى كلاسيكية تتميز بقوامها الرطب مع نكهة الشوكولاتة المكثفة ، مما يجعله مثالياً لمناسبات خاصة أو للاستمتاع به في أي وقت.
المقادير
-
1.5 كوب من دقيق
-
1 كوب من سكر
-
0.5 كوب من زيت
-
1 كوب من حليب
-
2 قطعة من بيض
-
1 ملعقة صغيرة من فانيليا
-
1 ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
-
3 ملعقة كبيرة من كاكاو
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط نخلط المكونات الجافة الدقيق، البيكنج بودر، الكاكاو و نصف ملعقة صغيرة من الملح
-
2
في الخلاط الكهربائي، نضع السكر، البيض، والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف الزيت ونستمر في الخفق. بعد ذلك، نضيف الحليب ونخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات ونحصل على خليط سائل
-
3
بعد ذلك، نضع المكونات الجافة على الخليط السائل في الخلاط حتى تندمج جميع المكونات ويكون الخليط خالياً من التكتلات
-
4
ندهن قالب الكيك بقليل من الزبدة، ثم نضع الخليط فيه. بعد ذلك، نضع القالب في فرن ساخن مسبقاً حوالي 25 د
-
5
نترك الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم نضع عليه صوص الشوكولاتة
متوسط التقييم
كن أول من يقيم هذه الوصفة
تقييمك
هل اعجبك كيك الشوكولاتة
نود أن نعرف رأيك.