سلطة الحاتي

الدولة: مصر

سلطة الحاتي هي نوع من السلطات المصرية التي تُقدم عادةً مع المشاوي

المقادير

  • طماطم 3 قطعة من طماطم
  • بصل 1 قطعة من بصل
  • خيار 2 قطعة من خيار
  • فلفل أخضر 1 قطعة من فلفل أخضر
  • بقدونس 0.5 كوب من بقدونس
  • خل أبيض 3 ملعقة كبيرة من خل أبيض
  • ليمون 1 قطعة من ليمون
  • زيت 2 ملعقة كبيرة من زيت
  • فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة من فلفل أسود
  • ملح 1 ملعقة صغيرة من ملح

طريقة التحضير

  • 1

    نقطع الطماطم، الخيار، والبصل إلى مكعبات صغيرة و نفرم البقدونس ناعماً و نقطع الفلفل الرومي والفلفل الحار (إختياري) إلى قطع صغيرة

  • 2

    في وعاء كبير، نخلط جميع الخضروات المقطعة مع بعضها البعض و نضيف عليها البقدونس ونخلط جيداً

  • 3

    في وعاء صغير، نضع نصف كوب من الماء البارد ثم نضيف عليه الخل الأبيض والزيت وعصير ليمونة و فص ثوم مفروم وملح وفلفل أسود وشطة (إختياري)

  • 4

    نسكب التتبيلة فوق السلطة ونخلط جيداً حتى تتوزع التتبيلة على جميع المكونات

متوسط التقييم

كن أول من يقيم هذه الوصفة

تقييمك

هل اعجبك سلطة الحاتي

نود أن نعرف رأيك.

وصفات ذات صلة