كيك الفانيليا
الدولة: الولايات المتحدة
كيك الفانيليا هو كيك خفيف ورقيق بنكهة الفانيليا يتميز بلونه الفاتح ونكهته المميزة التي تجعله خياراً شائعاً في المناسبات المختلفة يكون الكيك عادةً سهل التحضير ويمكن تزيينه بكريمة الفانيليا أو تقديمه كما هو مع قليل من السكر البودرة
المقادير
-
1.5 كوب
من دقيق
-
1 كوب
من سكر
-
2 ملعقة كبيرة
من بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
من ملح
-
0.25 كوب
من زبدة
-
0.25 كوب
من زيت
-
2 قطعة
من بيض
-
0.5 كوب
من حليب
-
1 ملعقة صغيرة
من فانيليا
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط نخلط المكونات الجافة الدقيق، البيكنج بودر، والملح
-
2
في الخلاط الكهربائي، نضع السكر، البيض، والفانيليا ونخفق جيداً. ثم نضيف الزيت والزبدة ونستمر في الخفق. بعد ذلك، نضيف الحليب ونخفق مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات ونحصل على خليط سائل
-
3
بعد ذلك، نضع الخليط السائل على المكونات الجافة وندمج المكونات معاً باستخدام المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يتجانس الخليط ويكون خالياً من التكتلات
-
4
ندهن قالب الكيك بقليل من الزبدة، ثم نضع الخليط فيه. بعد ذلك، نضع القالب في فرن ساخن مسبقاً حوالي 25 د
-
5
يمكن تقديم كيك الفانيليا كما هو أو تزيينه بكريمة الفانيليا أو صوص الشوكولاتة
متوسط التقييم
كن أول من يقيم هذه الوصفة
تقييمك
هل اعجبك كيك الفانيليا
نود أن نعرف رأيك.
حلويات
